举办时间：2011-7-9---2011-7-11

　　官方网站：http://www.foodgz.com

　　举办展馆：广州保利世贸展览馆 广州市海珠区新港东路1000号乘车路线

　　所属行业：食品饮料

　　展会面积：22752平方米

　　展会城市：广东 | 广州市

　　主办单位：广东省食品学会 广州天衡展览策划有限公司

　　承办单位：广东省食品学会 广州天衡展览策划有限公司

　　协办单位：广州开发区食品行业协会 广州市食品工业研究所 中国新加坡商会 大韩贸易投资振兴公社 马中友好协会 澳大利亚贸易促进中心 日本贸易振兴机构 香港生产力促进局 台北世界贸易发展中心 台中世界贸易中心等。

　　所用展厅：hall1、hall。

会主题

　　尝中国味道，品世界美食。

展览宗旨

　　高效展示，交易交流，了解潮流，掌握趋势。

市场背景

　　2009年中国食品工业总产值（规模以上企业，下同）49678亿元，比2005年的20473亿元增长了143％，提前实现了“十一五”规划“食品工业总产值2010年达到40900亿元，年均增长15％”的目标。其中广东省累计实现食品工业总产值3306亿元，比2008年增长12.7%。行业呈现出快速发展的势头，成为国民经济发展中增长最快、最具活力的产业之一。

　　广东省总人口已达1.1亿人，是中国人口最多的省份之一，是当今中国最具经济活力的地区，GDP超过了亚洲四小龙（香港、台湾、新加坡、韩国）的平均值，消费能力强。消费不仅仅是一种经济现象，而且是一种复杂的综合的经济、社会、政治、心理和文化现象。消费文化是社会文化一个极重要的组成部分，是人类在消费领域所创造的优秀成果的结晶，是社会文明的重要内容。探讨广东地区的消费文化，从最具特色的“吃”入手。

　　广州，有南中国经济中心的之称，拥有本地常住人口1200多万人，外来流动人员680多万人，城市年接待旅客达1.09亿人次，食品消费需求呈现可谓是天南海北、四海八方，各需不同。广州独特的岭南派饮食文化，汇聚各种风味荟于一地、南北小吃集于一楼、世界美食聚于一市，中西南北饮食文化相互交融。广州拥有毗邻港、澳、台及东南亚各国地理优势，便利的交通条件，悠久的外贸历史，促使商贸交流四通八达，食品销售网络发达，经销、贸易商及配送网络可辐射泛珠三角9+2地区（广东省、广西省、海南省、福建省、江西省、湖南省、贵州省、云南省、四川省、香港和澳门）及东南亚地区。

　　2011广州国际食品展览会（简称“GIF2011”），彰显优质的贸易平台，吸引着越来越多的食品厂商参与，作为高效展示，交易交流，了解潮流，掌握趋势的舞台，推动了食品行业的发展，凸显出展会的品牌魅力，是企业拓展国内外市场、发展经销/代理商、大型商超、采购商、酒店及餐厅等需方单位进行面对面洽谈的首选平台。

地址：广州市海珠区新港中路350号影城花园D座808室（邮编：510310）

电话：86-20-34259863\28813026\28813062

传真：86-20-34083727\28813323

邮箱：sales@foodgz.com

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　　2. 产业链分析：从上下游产业链的角度看行业机会
　　3. 产品分析：研究产品产销情况、销售模式、进出口状况、市场需求
　　4. 企业分析：针对潜在企业的研究、发现潜在的投资机会
　　5. 市场分析：行业市场分析、预测市场前景和投资机会
　　6. 竞争分析：行业竞争格局及企业竞争分析
　　7. 盈利能力分析：行业和潜在重点企业的盈利能力分析