分析机构Informa Economics预计，美国农民2011年收割的玉米作物产量将为137.59亿蒲式耳，预计收割的大豆作物产量将为32.03亿蒲式耳。Informa同时预计，基于8470万英亩的种植面积计算，今年的玉米产量为每英亩162.5蒲式耳；而基于7430万英亩的大豆种植面积计算，大豆的每英亩产量为43.1蒲式耳。

　　Informa预计的玉米每英亩产量先比其此前的预期高出1蒲式耳，但是相比上年同期因为天气造成的减产高出每英亩10蒲式耳。
 

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