举办时间：2012-5-9---2012-5-11

　　举办展馆：上海新国际博览中心中国上海浦东新区龙阳路2345号 乘车路线

　　所属行业：食品饮料

　　展会城市：上海 | 上海市

　　主办单位：法国高美爱博展览集团

　　承办单位：北京爱博西雅展览有限公司

　　展会面积：57500平方米

　　所用展厅：N1展厅，N2展厅，N3展厅，N4展厅，N5展厅

　　展会简介：

　　法国SIAL国际食品和饮料展览会创建于1964年，每两年一届，迄今已有40多年的历史，现已成为全球食品和饮料行业最大的展览贸易盛会。自2000年SIAL展移植中国以来，已成功举办了十二届，已成为中国规模最大、层次最高、效益最好的国际食品展。成为中国国际食品和饮料第一展。

　　卓有成效的食品贸易盛会

　　每年，SIAL China 展会引领亚洲乃至全球买家来到上海，共同搭建中国食品行业最有影响力的商贸平台。

　　SIAL China 2011展会迎来了33，265位专业观众，其中14%（4，657位）来自中国大陆以外。

　　专业贸易商涵盖了从食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场，到酒店、餐饮业等食品与饮料采购的各个领域。

　　高质量的观众为参展商带来了众多的商机以及合作交流的机遇。

　　展品范围：

　　01. 乳制品及蛋类

　　02. 新鲜肉类及内脏

　　03. 新鲜禽类

　　04. 食用油

　　05. 调味品

　　06. 腌制肉类

　　07. 新鲜及半腌制鱼及海鲜、贝类制品

　　08. 新鲜水果及蔬菜、干果

　　09. 糖果、点心和面包

　　10. 杂货食品（粮食类）

　　11. 新鲜半成品、即食食品

　　12. 罐头食品及其它腌制食品

　　13. 冷冻食品

　　14. 减肥食品、儿童食品和保健品

　　15. 高档美食

　　16. 有机食品

　　17. 犹太食品

　　18. 清真食品

　　19. 食品添加剂

　　20. 咖啡及茶

　　21. 葡萄酒与烈酒

　　22. 酒精饮料

　　23. 非酒精饮料

　　24. 咖啡及茶相关设备

　　25. 餐饮设备及服务

　　26. 专业服务机构与媒体

　　27. 政府促进机构、协会

　　28. 技术 & 网络

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　　4. 企业分析：针对潜在企业的研究、发现潜在的投资机会
　　5. 市场分析：行业市场分析、预测市场前景和投资机会
　　6. 竞争分析：行业竞争格局及企业竞争分析
　　7. 盈利能力分析：行业和潜在重点企业的盈利能力分析