【引言】

　　绿色食品是经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。伴随着中国加入WTO和全球经济的一体化发展，以及中国从“温饱”型社会向“小康”型社会的转轨，人们对农产品和食品质量的要求越来越高，尤其是无公害食品、绿色食品的要求。

　　我国绿色食品经过20年发展，创立了一个具有鲜明特色的新兴产业，打造了一个代表我国安全优质农产品的精品品牌，创建了一套符合我国农业和食品工业的发展模式，构建了一套具有国际先进水平的技术标准体系，绿色食品的公信力和美誉度得到了全社会的高度认可。

　　2011年全年我国共认证绿色食品企业2683家，产品6538个，同口径分别比上年增长19.4％和21.7％。全国累计有效使用绿色食品标志的企业总数为6622家，产品总数为16825个，同口径分别比上年增长8.3％和7.3％。在绿色食品产品结构中，农林及加工产品占70％。

　　2012年7月，为加强绿色食品标志使用管理，维护绿色食品生产经营者和消费者合法权益，农业部发布了《绿色食品标志管理办法》，自2012年10月1日起施行。

　　随着生活水平的提高和消费观念的转变，以及环境污染和资源破坏问题的日益严峻，有利于人们健康的无污染、安全、优质营养的绿色食品已成为时尚，越来越受到人们的青睐。开发绿色食品已具备了深厚的市场消费基础。未来，绿色食品无论在国内还是国外，开发潜力都十分巨大，它是集经济、生态和社会效益于一体的特殊产业，有极大的经济发展空间。

【目录】

第一部分 市场分析

第一章 绿色食品行业发展概述

　　第一节 绿色食品行业定义
　　　　一、绿色食品定义
　　　　二、绿色食品应用
　　第二节 绿色食品行业发展概况
　　　　一、全球绿色食品行业发展简述
　　　　二、绿色食品国内行业现状阐述
　　第三节 绿色食品产品发展所处的阶段
　　第四节 绿色食品行业地位分析
　　第五节 绿色食品行业产业链分析
　　第六节 绿色食品行业盈利水平分析

第二章 2009-2010年绿色食品市场发展现状

　　第一节 绿色食品市场规模
　　　　一、全球绿色食品市场规模分析
　　　　二、中国绿色食品市场需求及实际销售量
　　第二节 绿色食品生产能力分析
　　第三节 绿色食品生产集中度分析
　　　　一、绿色食品产品企业集中度分析
　　　　二、绿色食品产品生产地区集中度分析
　　　　三、绿色食品产品行业经济类型集中度分析
　　第四节 价格分析与预测

第三章 绿色食品行业竞争格局

　　第一节 国际市场竞争格局
　　第二节 中国市场竞争格局
　　　　一、行业内现有企业的竞争
　　　　二、新进入者的威胁
　　　　三、替代品的威胁
　　　　四、供应商的讨价还价能力
　　　　五、购买者的讨价还价能力
　　第三节 国内外重点企业分析
　　　　一、企业一
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划
　　　　二、企业二
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划
　　　　三、企业三
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划
　　　　四、其他重点企业
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划

第四章 绿色食品行业进出口市场分析

　　第一节 绿色食品行业产品进出口市场分析
　　　　一、进出口产品构成特点
　　　　二、2007—2010年进出口市场发展分析
　　第二节 绿色食品行业进出口数据统计
　　　　一、2007—2010年绿色食品行业产品进口量统计
　　　　二、2007—2010年绿色食品行业产品出口量统计
　　第三节 绿色食品行业产品进出口区域格局分析
　　　　一、进口地区格局
　　　　二、出口地区格局
　　第四节 2011—2013年绿色食品行业产品进出口预测
　　　　一、2011—2013年绿色食品行业产品进口预测
　　　　二、2011—2013年绿色食品行业产品出口预测
　　第五节 2011—2013年绿色食品进出口贸易环境　　
　　　　一、人民币不断升值，出口环境日益严峻　
　　　　二、国际竞争加剧将使出口环境更加趋紧
　　　　三、贸易保护主义更加盛行　　

第二部分 投资前景分析及预测

第五章 2011-2013年绿色食品行业投资现状分析

　　第一节 绿色食品行业投资现状分析
　　　　一、近几年主要投资项目分析
　　　　二、绿色食品行业投资政策分析
　　　　三、绿色食品行业投资门槛分析
　　第二节 影响绿色食品投资的因素分析
　　　　一、市场走势的利好因素分析
　　　　二、市场走势的利空因素分析

第六章 绿色食品行业投资机会与风险

　　第一节 绿色食品市场现状总结及前景分析
　　　　一、绿色食品市场趋势
　　　　二、绿色食品行业发展阶段判断
　　　　三、绿色食品行业SWOT分析
　　第二节 绿色食品行业投资机会分析
　　第三节 2011-2013年绿色食品行业投资风险防控
　　　　一、经济波动风险及控制策略
　　　　二、市场风险及控制策略分析
　　　　三、管理风险及控制策略分析
　　　　四、技术风险及控制策略分析

第七章 绿色食品行业投资预测及策略

　　第一节 2011—2013年绿色食品行业投资预测
　　第二节 2011—2013年绿色食品行业投资策略
　　　　一、宏观策略角度
　　　　二、中观产业角度
　　　　三、微观企业角度
　　
【部分图表】

图表 绿色食品产品发展所处的阶段
图表 绿色食品行业产业链
图表 绿色食品行业盈利率
图表 全球绿色食品市场规模
······
图表 中国绿色食品市场需求及实际销售量
图表 国内绿色食品产能统计
图表 绿色食品产品企业集中度
图表 绿色食品产品生产地区集中度
······
图表 绿色食品产品行业经济类型集中度
图表 2007-2010年绿色食品产品价格走势

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