据四川省商务厅监测，与前一周相比，3月3日至9日一周四川省粮食市场交易量增加，蔬菜、猪肉、散装食用油、禽蛋市场交易量减少。监测的食用农产品市场价格均有不同幅度下跌。整体市场运行平稳。

　　猪肉市场量价微幅回落。据对重点猪肉批发企业监测，鲜猪肉批发交易量为42.26万公斤，环比下降4.24%。猪肉批发价18.65元/公斤，环比下跌1.95%。生猪收购价和白条肉出厂价分别为13.14元/公斤和17.1元/公斤，环比分别下跌2.3%和1.72%。四川省猪肉市场零售均价24.02/公斤，环比下跌0.95%。

　　蔬菜市场价格小幅回落。据对重点农产品批发市场和农贸市场监测，蔬菜批发交易量为1650.52万公斤，环比下降0.78%。批发市场均价4.64元/公斤，环比下跌2.11%。四川省农贸市场零售均价6.79元/公斤，环比下跌1.45%。监测的20种蔬菜，有3种上涨，1种持平，16种下跌。跌幅较大的是苦瓜、豆角和莴笋，环比分别下跌4.13%、2.73%和2.72%。

　　粮食市场交易量增加，粮油价格运行平稳。据对重点粮油企业监测，本周粮食批发交易量为31.19万公斤，环比上升9.37%。散装食用油批发交易量为11.58万公斤，环比下跌4.57%。粮食批发价4.39元/公斤，环比下跌0.45%。小包装粮食和桶装食用油零售价分别为5.81元/公斤和16.61元/升，环比下跌0.51%和0.89%。

　　禽蛋市场量减价跌。据对重点禽蛋市场监测显示，白条鸡和鸡蛋批发交易量分别为13.83万公斤和7.88万公斤，环比下降2.33%和1.86%。白条鸡和鸡蛋零售价分别为20.12元/公斤和10.96元/公斤，环比分别下跌1.71%和0.27%。

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