截至2014年5月底，全国乳制品生产量累计达到1043.43万吨，同比增长-2.21%，较2013年同期增速回落12.74个百分点，较上月累计增速回升0.41个百分点。单月来看，2014年5月乳制品生产量达到222.04万吨，同比增长-2.36%，较2013年5月增速下降12.9个百分点。分品种具体数据显示：

　　1-5月，全国液体乳的累积产量为937.32万吨，同比增长-2.48%，增速较上年同期下降13.05个百分点，较上月累计增速回升1.06个百分点。单月来看：液体乳5月单月产量为198.7万吨，同比增长-2.27%，较2013年5月增速下降12.99个百分点。

　　1-5月，冷冻饮品累计产量309.78万吨，同比增长8.59%，比2013年同期增速下降4.79个百分点，较上月累计增速上升1.36个百分点。5月份当月冷冻饮品产量达到70.56万吨，同比增长8.28%。
 

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