天津市餐饮市场呈现回缓迹象。根据相关统计，天津市今年前5个月餐饮销售收入为226.4亿元，较同期增长12%。

　　虽然餐饮市场逐步呈现缓慢回升态势，但餐饮行业两极分化严重。大众化餐饮快速发展，高端餐饮整体情况并不理想，仍处于阵痛期。同时，随着人工、食材、租金等成本不断上涨，目前餐饮行业已进入微利时代。

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