据全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，9月1日，水果、水产品价格以降为主；蔬菜、食用油价格以涨为主；猪肉价格稳中有涨；禽蛋、牛羊肉价格略有波动；成品粮、奶类价格基本稳定。

　　鸭梨、富士苹果、芦柑、雪花梨价格分别下降0.7%、0.3%、0.3%、0.2%，香蕉、橙子价格分别上涨0.7%、0.4%；罗非鱼、草鱼、鲫鱼价格分别下降0.2%、0.1%、0.1%，带鱼价格上涨0.1%，鲤鱼价格持平；猪五花肉价格上涨0.1%，猪后臀尖肉价格持平；监测的21种蔬菜中，11种价格上涨，7种价格下降，3种价格持平。

　　监测数据显示，4月初以来全国富士苹果价格持续高涨，但近日价格出现较为明显的回落。与8月24日相比，9月1日，富士苹果全国日均价下降2.3%。分地区来看，超过六成省区市富士苹果价格下降，其中河北、吉林、安徽、贵州、青海价格降幅居前，在5.2%—12.7%之间。

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