【引言】

　　制糖业是利用甘蔗或甜菜等农作物为原料，生产原糖和成品食糖及对食糖进行精加工的工业行业。我国甘蔗糖的主产区集中在南方的广西、云南、广东湛江等地，甜菜糖主产区集中在北方的新疆、黑龙江、内蒙等地。

　　改革开放30年，中国是世界上发展最快的国家，也是中国糖业发展迅速的30年。1978年党的十一届三中全会以来，我国糖业生产发展和消费进入了历史上最兴盛的时期。年产糖量由1978年的250万吨提高到了2007-2008榨季的1484.02万吨，2007-2008榨季食糖产量位居世界第三，食糖消费量达到了1350万吨，位居世界第二。

　　2011年末，我国制糖工业企业达282家，行业总资产达1104.25亿元，同比增长12.66%。2011年，我国规模以上制糖工业企业实现主营业务收入达1005.64亿元，同比增长33.18%；实现利润总额达132.8亿元，同比增长39.98%。

　　2012年1月12日国家发展改革委、工业和信息化部联合发布《食品工业“十二五”发展规划》，《规划》对制糖工业做了较为详细的部署，提出了主要发展目标：到2015年，食糖产量1600万吨左右，日处理糖料能力达到121万吨。《规划》还强调了“十二五”时期制糖行业要加快推进现代产业体系建设、糖料种植现代化步伐，以及加强政府对食糖市场的宏观调控等内容。

　　未来随着人口数量及人均国民生产总值的快速持续增长，我国食糖消费也将快速增长。制糖行业未来发展前景看好。

【目录】

第一部分 市场分析

第一章 制糖业行业发展概述

　　第一节 制糖业行业定义
　　　　一、制糖业定义
　　　　二、制糖业应用
　　第二节 制糖业行业发展概况
　　　　一、全球制糖业行业发展简述
　　　　二、制糖业国内行业现状阐述
　　第三节 制糖业产品发展所处的阶段
　　第四节 制糖业行业地位分析
　　第五节 制糖业行业产业链分析
　　第六节 制糖业行业盈利水平分析

第二章 2009-2010年制糖业市场发展现状

　　第一节 制糖业市场规模
　　　　一、全球制糖业市场规模分析
　　　　二、中国制糖业市场需求及实际销售量
　　第二节 制糖业生产能力分析
　　第三节 制糖业生产集中度分析
　　　　一、制糖业产品企业集中度分析
　　　　二、制糖业产品生产地区集中度分析
　　　　三、制糖业产品行业经济类型集中度分析
　　第四节 价格分析与预测

第三章 制糖业行业竞争格局

　　第一节 国际市场竞争格局
　　第二节 中国市场竞争格局
　　　　一、行业内现有企业的竞争
　　　　二、新进入者的威胁
　　　　三、替代品的威胁
　　　　四、供应商的讨价还价能力
　　　　五、购买者的讨价还价能力
　　第三节 国内外重点企业分析
　　　　一、企业一
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划
　　　　二、企业二
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划
　　　　三、企业三
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划
　　　　四、其他重点企业
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划

第四章 制糖业行业进出口市场分析

　　第一节 制糖业行业产品进出口市场分析
　　　　一、进出口产品构成特点
　　　　二、2007—2010年进出口市场发展分析
　　第二节 制糖业行业进出口数据统计
　　　　一、2007—2010年制糖业行业产品进口量统计
　　　　二、2007—2010年制糖业行业产品出口量统计
　　第三节 制糖业行业产品进出口区域格局分析
　　　　一、进口地区格局
　　　　二、出口地区格局
　　第四节 2011—2013年制糖业行业产品进出口预测
　　　　一、2011—2013年制糖业行业产品进口预测
　　　　二、2011—2013年制糖业行业产品出口预测
　　第五节 2011—2013年制糖业进出口贸易环境　　
　　　　一、人民币不断升值，出口环境日益严峻　
　　　　二、国际竞争加剧将使出口环境更加趋紧
　　　　三、贸易保护主义更加盛行　　

第二部分 投资前景分析及预测

第五章 2011-2013年制糖业行业投资现状分析

　　第一节 制糖业行业投资现状分析
　　　　一、近几年主要投资项目分析
　　　　二、制糖业行业投资政策分析
　　　　三、制糖业行业投资门槛分析
　　第二节 影响制糖业投资的因素分析
　　　　一、市场走势的利好因素分析
　　　　二、市场走势的利空因素分析

第六章 制糖业行业投资机会与风险

　　第一节 制糖业市场现状总结及前景分析
　　　　一、制糖业市场趋势
　　　　二、制糖业行业发展阶段判断
　　　　三、制糖业行业SWOT分析
　　第二节 制糖业行业投资机会分析
　　第三节 2011-2013年制糖业行业投资风险防控
　　　　一、经济波动风险及控制策略
　　　　二、市场风险及控制策略分析
　　　　三、管理风险及控制策略分析
　　　　四、技术风险及控制策略分析

第七章 制糖业行业投资预测及策略

　　第一节 2011—2013年制糖业行业投资预测
　　第二节 2011—2013年制糖业行业投资策略
　　　　一、宏观策略角度
　　　　二、中观产业角度
　　　　三、微观企业角度
　　
【部分图表】

图表 制糖业产品发展所处的阶段
图表 制糖业行业产业链
图表 制糖业行业盈利率
图表 全球制糖业市场规模
······
图表 中国制糖业市场需求及实际销售量
图表 国内制糖业产能统计
图表 制糖业产品企业集中度
图表 制糖业产品生产地区集中度
······
图表 制糖业产品行业经济类型集中度
图表 2007-2010年制糖业产品价格走势

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