【引言】

　　近年来，软饮料市场结构发生了明显的变化，原来备受推崇的碳酸饮料逐渐“退烧”，而以茶饮料为代表的无糖饮品迅速崛起，成为饮料市场新的主力军。在国外，茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料，在国际上被称为“新生代饮料”，被认为符合现代人崇尚天然、绿色的消费追求。

　　中国茶饮料市场自1993年起步，2001年开始进入快速发展期。2007年中国茶饮料市场销量达998亿箱，其中绿茶饮料占据42%的市场，红茶饮料的份额高达47%。中国茶饮料消费市场几乎以每年30%的速度增长，占中国饮料消费市场份额的20%。到2009年，中国茶饮料产量已超过700万吨，茶饮料行业成为中国传统茶产业的支柱。

　　中国茶饮料迅速发展的原因在于，一方面，中国茶叶资源十分丰富，饮茶是中国人的固有文化和生活习惯，长期以来，中国人将茶作为“国饮”；另一方面，茶饮料和茶一样，富含多种对人体有益的物质，能够解渴、提神、有助于健康；再者，追求更好的生活质量和生活品质的价值观也在无形中推动着茶饮料市场的不断扩大。

　　目前国内茶饮料市场品牌集中化较为明显，茶饮料是典型的双寡头垄断。康师傅一家的份额就已经接近50%，加上统一，两者合计占领份额在一二线城市接近80%。销售排名前十位的茶饮料品牌的市场份额超过96%。其中，康师傅、统一、麒麟、王老吉、三得利、雀巢等都是市场上比较强势的品牌。

　　当前，我国着重调整饮料产品结构，降低碳酸饮料的比例，重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品，未来茶饮料、果汁等健康饮料将是中国饮料市场发展的必然方向。

　【目录】

第一部分 市场分析

第一章 茶饮料行业发展概述

　　第一节 茶饮料行业定义
　　　　一、茶饮料定义
　　　　二、茶饮料应用
　　第二节 茶饮料行业发展概况
　　　　一、全球茶饮料行业发展简述
　　　　二、茶饮料国内行业现状阐述
　　第三节 茶饮料产品发展所处的阶段
　　第四节 茶饮料行业地位分析
　　第五节 茶饮料行业产业链分析
　　第六节 茶饮料行业盈利水平分析

第二章 2009-2010年茶饮料市场发展现状

　　第一节 茶饮料市场规模
　　　　一、全球茶饮料市场规模分析
　　　　二、中国茶饮料市场需求及实际销售量
　　第二节 茶饮料生产能力分析
　　第三节 茶饮料生产集中度分析
　　　　一、茶饮料产品企业集中度分析
　　　　二、茶饮料产品生产地区集中度分析
　　　　三、茶饮料产品行业经济类型集中度分析
　　第四节 价格分析与预测

第三章 茶饮料行业竞争格局

　　第一节 国际市场竞争格局
　　第二节 中国市场竞争格局
　　　　一、行业内现有企业的竞争
　　　　二、新进入者的威胁
　　　　三、替代品的威胁
　　　　四、供应商的讨价还价能力
　　　　五、购买者的讨价还价能力
　　第三节 国内外重点企业分析
　　　　一、企业一
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划
　　　　二、企业二
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划
　　　　三、企业三
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划
　　　　四、其他重点企业
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划

第四章 茶饮料行业进出口市场分析

　　第一节 茶饮料行业产品进出口市场分析
　　　　一、进出口产品构成特点
　　　　二、2007—2010年进出口市场发展分析
　　第二节 茶饮料行业进出口数据统计
　　　　一、2007—2010年茶饮料行业产品进口量统计
　　　　二、2007—2010年茶饮料行业产品出口量统计
　　第三节 茶饮料行业产品进出口区域格局分析
　　　　一、进口地区格局
　　　　二、出口地区格局
　　第四节 2011—2013年茶饮料行业产品进出口预测
　　　　一、2011—2013年茶饮料行业产品进口预测
　　　　二、2011—2013年茶饮料行业产品出口预测
　　第五节 2011—2013年茶饮料进出口贸易环境　　
　　　　一、人民币不断升值，出口环境日益严峻　
　　　　二、国际竞争加剧将使出口环境更加趋紧
　　　　三、贸易保护主义更加盛行　　

第二部分 投资前景分析及预测

第五章 2011-2013年茶饮料行业投资现状分析

　　第一节 茶饮料行业投资现状分析
　　　　一、近几年主要投资项目分析
　　　　二、茶饮料行业投资政策分析
　　　　三、茶饮料行业投资门槛分析
　　第二节 影响茶饮料投资的因素分析
　　　　一、市场走势的利好因素分析
　　　　二、市场走势的利空因素分析

第六章 茶饮料行业投资机会与风险

　　第一节 茶饮料市场现状总结及前景分析
　　　　一、茶饮料市场趋势
　　　　二、茶饮料行业发展阶段判断
　　　　三、茶饮料行业SWOT分析
　　第二节 茶饮料行业投资机会分析
　　第三节 2011-2013年茶饮料行业投资风险防控
　　　　一、经济波动风险及控制策略
　　　　二、市场风险及控制策略分析
　　　　三、管理风险及控制策略分析
　　　　四、技术风险及控制策略分析

第七章 茶饮料行业投资预测及策略

　　第一节 2011—2013年茶饮料行业投资预测
　　第二节 2011—2013年茶饮料行业投资策略
　　　　一、宏观策略角度
　　　　二、中观产业角度
　　　　三、微观企业角度
　　
【部分图表】

图表 茶饮料产品发展所处的阶段
图表 茶饮料行业产业链
图表 茶饮料行业盈利率
图表 全球茶饮料市场规模
······
图表 中国茶饮料市场需求及实际销售量
图表 国内茶饮料产能统计
图表 茶饮料产品企业集中度
图表 茶饮料产品生产地区集中度
······
图表 茶饮料产品行业经济类型集中度
图表 2007-2010年茶饮料产品价格走势

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