截至2014年10月底，全国乳制品生产量累计达到2198.76万吨，同比增长-0.04%，较2013年同期增速回落6.82个百分点，较上月累计增速回升0.56个百分点。单月来看，2014年10月乳制品生产量达到233.13万吨，同比增长2.1%，较2013年10月增速上升1.44个百分点，较上月上升5.22个百分点。分品种具体数据显示：

　　1-10月，全国液体乳的累积产量为1993.14万吨，同比增长0.72%，增速较上年同期下降5.63个百分点，较上月累计增速回升0.6个百分点。单月来看：液体乳10月单月产量为211.33万吨，同比增长2.71%，较2013年10月增速上升3.54个百分点，较上月上升5.33个百分点。

　　1-10月，冷冻饮品累计产量274.99万吨，同比增长0.38%，比2013年同期增速下降11.17个百分点，较上月累计增速上浮0.74个百分点。10月份当月冷冻饮品产量达到20.66万吨，同比增长9.29%，比2013年同期增速上升4.21个百分点，较上月增速上升15.62个百分点。

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　　7. 盈利能力分析：行业和潜在重点企业的盈利能力分析