第一章、有机魔芋产业种植基地建设项目总论

　　1.1有机魔芋产业种植基地建设项目基本情况

　　随着人们生活水平的提高，绿色、环保纯天然食品开发受到世界各国的重视。近年来魔芋产业开发及魔芋食品的推广在我国引起有关方面的高度重视，被誉为二十一世纪的朝阳产业。

　　科技的进步和对魔芋的深度开发，魔芋的用途已愈来愈广，魔芋精粉和卡拉胶已广泛用于食品工业、医药业、日用化工、轻纺、印染、电子工业、石油钻探和饲料工业。魔芋食品具有很好的保健功能，属可溶性膳食纤维食品，对高血压、肥胖症、糖尿病、血液的清道，都具有一定的保健作用。 因此，魔芋种植加工等产品的开发，有着广阔的市场前景和巨大的市场潜力。

　　发展种植业是区域特色经济和农业产业结构调整，增加农民收入的迫切需要。毕节地区气候温暖，为我国魔芋适生区。农民历来有种植魔芋和利用魔芋制作食品的习惯。

　　项目名称：XXX有机魔芋产业种植加工基地建设项目

　　项目性质：新建项目

　　建设地址：XX省XX县

　　经营期限：本项目经营期限不设上限；

　　所属行业：农业

　　1.2有机魔芋产业种植基地建设项目承办单位

　　XX农业综合开发有限责任公司

　　1.3项目可行性研究报告编写单位

　　北京华经纵横咨询有限公司

　　1.4有机魔芋产业种植基地建设项目可行性研究报告编制依据

　　本项目可行性研究报告编制依旧如下：

　　1．《产业结构调整指导目录（2011年本）》；

　　2．《行业“十二五”发展规划》；

　　3．《建设项目经济评价方法与参数（第三版）》，国家发展和改革委员会2006年审核批准施行；

　　4．《投资项目可行性研究指南》，国家发展和改革委员会2002年；

　　5．《企业投资项目备案管理试行办法》；

　　6.现行的行业规定、产业政策、法律法规、设计标准；

　　7．《建设项目环境保护管理条例》[国务院令第253号]，1998年11月29日施行；

　　8.项目单位及设备商提供的其它基础资料。

　　1.5有机魔芋产业种植基地建设项目建设内容与规模

　　项目主要建设内容及规模：建魔芋产业发展基地8万亩， 其中制种基地3000亩。相对连片种植示范2万亩，新农村庭院经济种植示范5000户（含周边镇）。

　　生产周期：项目建设周期为四年，2012年种植面积达1 万亩，其中种芋基地5000亩，商品芋基地5000亩，2013年种植达2万亩，2014年达3.5万亩，2015年达8万亩。

　　1.6有机魔芋产业种植基地建设项目总投资及资金来源

　　投资估算：

　　项目总投资117300万元，其中生产基地投资37600万 元，初加工厂投资6500万元（固定资产投资5504.9万元），收购流动资金72000万元。

　　资金筹措：

　　1、第一年建10000亩魔芋种植示范基地资金来源：由XXX担保有限公司担保，XXX农业开发有限责任公司及其它生产公司申请向银行贷款5000万元用于发展生产，基地承建公司自筹500万元，采收时人工工资可由收购单位先预付定金支付。

　　2、第二年资金组织：通过第一年的示范，从第二年起，第一年已建基地生产资金由投资公司自筹，扩建部分由投资公司向银行申请贷款，基地基础设施可申请国家立项补助，基地扩建部分生产资金由公司向银行申请贷款。

　　3、从第三年起因示范作用让农户看到种植魔芋的高效回报，通过二年的示范及专业合作社劳务用工，让农民学会了技术，在农民自愿的情况下发展订单魔芋种植及收购，由农业专业合作社和投资公司签订农业订单后所需生产资金由农业专业合社向银行申请贷款，其利息全部由当地人民政府贴息。

　　1.7有机魔芋产业种植基地建设项目经济及社会效益

　　经济效益

　　1、第一年种植的外调种5000亩按每亩产量6000斤，选择其中小球茎(50—100克)及芋鞭留种外，其余作商品芋出售。留种估算为1000斤/亩，按5.00元/斤计算，收入为5000.00元/亩，另5000斤商品芋按保护价1.00元/斤计算，收入5000.00元/亩，两项合计每亩收入10000.00元，扣除后每亩尽收益2000.00元，5000亩纯利为1000万元。

　　2、组培种芋种植5000亩，全部作为第二年年发展2万亩魔芋基地出手种芋，按亩种6000株，95%成功率计算，平均每株产种芋重100克，亩产1140斤，按7.00元/斤计算，产值7980元/亩，扣除后5000亩纯收入900万元左右，此方式生产用组培种使投资风险明显降低。

　　3、从第三年起，因自留种降低成本，新增基地建设每万亩只需向银行贷款4000万元可完成建设目标。

　　社会效益

　　项目的实施，可有效促进魔芋产业的发展，同时带动魔芋初加工的发展，增加就业机会，带动运输业，餐饮业，商贸业，包装业的发展。同时通过抓基地建设，提高农民的科学文化素质，促进农业的科技进步。

　　企业的引入，将促进XX农产品加工业的发展，推动XX食品工业的科技进步，满族人民对魔芋产品的需求，促进XX食品出口。促进XX县域经济的发展。率先在试验区创出一条新路子。

　　1.8有机魔芋产业种植基地建设项目可行性研究结论

　　可行性研究结果表明，该项目符合国家产业政策，项目区具有发展有机魔芋的巨大潜力，项目承担单位技术力量雄厚，通过项目建设可进一步优化资源配置，土地流转、农村金融、公共服务、社会保障、新型农村社区建设等方面有新突破，通过农业产业化基地建设打造毕节试验区农民快速增收致富的样板基地。

　　1.8.1有机魔芋产业种植基地建设项目主要技术经济指标

　　经测算，项目的技术经济指标如下：

表1-1项目技术经济指标

　　第二章、有机魔芋产业种植基地建设项目建设背景、必要性、可行性

　　2.1有机魔芋产业种植基地建设项目建设背景

　　魔芋为天南星科魔芋属多年生草本植物，全世界约有130多种，主要分布在东南亚各国，其中印度魔芋资源最为丰富。

　　魔芋葡甘聚糖具有40多种理化性质，是食品工业、医药工业、化学工业、石油钻探、建筑业、农业等方面的重要原料。

　　2.1.1有机魔芋产业种植基地建设项目所属行业整体发展良好

　　魔芋属可溶性膳食纤维食品，对高血压、肥胖症、糖尿病、血液的清道，都具有一定的保健作用。随着科技的进步和对魔芋的深度开发，魔芋的用途已愈来愈广，魔芋精粉和卡拉胶已广泛用于食品工业、医药业、日用化工、轻纺、印染、电子工业、石油钻探和饲料工业。魔芋食品具有很好的保健功能，由于魔芋精粉和卡拉胶用途广泛，市场需求量大，多年来一直比较畅销。

　　魔芋产品除销往国内市场外，主要出口到韩国、俄罗斯、日本、香港等国家和地区，魔芋食品除有以上功能外还有吸收辐射及防癌的功能，加上今年日本核电事件，末来5—10年国际魔芋食品市场看好。因此，建立魔芋生产基地，引进企业抓好魔芋的精深加工，市场前景看好。

　　2.1.2行业政策背景利好

　　2.1.3技术进步成为提升产品竞争力的关键

　　2.2有机魔芋产业种植基地建设项目建设必要性

　　具有重要的历史意义：该项目在XX试验区XXX县实施，是参与XX试验区和谐发展，科学发展的试验项目，按照XX文件精神，加快发展现代农业，该项目的实施是实现省委省政府这一要求的具体措施。

　　农业部要求XX试验区要加快发展高效农业、生态农业、外向型农业，促进农业现代化、标准化、规模化、集约化；因地制宜发挥优势，大力推进农业生产经营专业化、努力提高农业综合生产能力、市场竞争能力；该项目是实现以上要求的快速途径。

　　打造试验区农民快速增收致富的样板基地：为加快毕节试验区新一轮改革发展建设步伐，按照“政府引导、企业运作、社会参与”的原则，实现农业产业三转三同促三化。

　　2.2.1该项目实施是……的需要

　　2.2.2该项目实施是……的需要

　　2.2.3该项目实施是提升行业产品供应能力的需要

　　2.2.4该项目实施是适应市场需求放量的需要

　　2.2.5该项目实施是优化公司营收贡献结构的需要

　　2.2.6该项目实施是进一步提升公司行业地位的需要

　　2.3有机魔芋产业种植基地建设项目建设可行性

　　魔芋生产适宜条件：适宜魔芋种植地区的年平均气温12—22摄氏度，活动积温3000—8000摄氏度，七八月平均气温18—25摄氏度，夏季最高气温在30摄氏度以下，无霜期240天以上，年降水量1000—1800毫米，6—9月期间的降雨量为100—200毫米，七八月相对湿度76％—90％。

　　XX县魔芋生产适宜条件：年平均气温，年降水量，年日照时数，土壤有机质含量丰富

　　项目建设条件：魔芋基地最大的制约因素是魔芋的病害。目前，国内魔芋生产栽培技术已日趋完善，只要将这些技术与魔芋生产实际有机地结合，XX县魔芋生产规模就能够迅速扩大。

　　2.3.1该项目发起主体优势明显支撑项目可行

　　2.3.2该目所处背景环境利好支撑项目可行

　　2.3.3该目产品分工合理保障项目可行

　　2.3.4该项目支撑策略合理保障项目可行

　　第三章、有机魔芋产业种植基地建设项目技术工艺方案

　　3.1该项目技术工艺

　　3.2该项目设备选型

　　第四章、生态园建设项目地址选择

　　4.1该项目地址

　　生产基地以XX为中心相对连片种植1万亩，以此向周边乡镇辐射发展达8万亩生产基地。

　　4.2该项目场址总平面布置与场内外运

　　4.2.1该项目总平面布置

　　第五章、有机魔芋产业种植基地建设项目节能措施

　　5.1节能措施

　　5.1.1设计依据

　　本项目节能措施依据《国家发展改革委关于加强固定资产建设投资项目节能评估和审查工作的通知》精神进行设计编制，参考规范如下：

　　1．《中华人民共和国节约能源法》[主席令第90号]，1997年11月1日施行；

　　2．《国务院关于加强节能工作的决定》国发[2006]28号；

　　3．《民用建筑节能管理规定》[中华人民共和国建设部令第143号]。

　　4．《综合能耗计算通则》（GB/T2589-2008）

　　5．《评价企业合理用电技术导则》（GB3485）

　　6．《评价企业合理用热技术导则》（GB3486）

　　7．《评价企业合理用水技术导则》（GB7119）

　　5.1.2节能措施

　　（1）空调节能

　　本项目按照中央空调机设计，主要采取以下节能措施：

　　1）减少空调的冷、热负荷。主要措施：改善建筑物围护结构的热工性能与光学性能；采用高效冷光光源，选择合适的照度，采用钥匙控制开关来控制室内主要用电器具。

　　2）规定合理的温、湿度标准，采用多功能温控器，对室内的空气温进行自动调整。

　　3）根据《房间空气调节器能效限定值及能效等级》（12021.3-2010）强制性国家标准，选用的空调器必须达到国家2级能效标准要求。选用风机总效率（含风机、电机及传动效率）大于0.52。平时使用的机械通风系统的单位风量耗功率（WS）均小于0.32。

　　（2）电气节能

　　加强供电系统的科学管理，设计合理的供配电系统及照明方式。

　　1）合理选择电压，减少变压级次；

　　2）改善功率因数和电压质量；

　　3）降低高次谐波对电网的影响；

　　4）选择节能型变压器和精选变压器的合理位置选择变配电室的合理位置，使变配电室尽量布置在负荷中心，减少电缆长度及能源损失；变压器选择节能型变压器如新型的节能型变压器。

　　5）电动机采用无功就地补偿

　　降低总电流，减少线路损耗和变压器损耗；提高变压器和输电线路的利用率；提高线路末端的电压；与集中补偿相比，损耗减少一半以上。对于大功率三相绕线式异步电动机的节电，采用特殊的无功功率补偿装置。

　　6）照明采用高效节能灯具

　　依据建筑照明的具体情况和各种电光源照度标准，本项目选择采用T5节能灯，符合《国家发展改革委、财政部关于下达2010年度财政补贴高效照明产品推广任务量的通知》中对高效照明节能产品推广的要求。根据两种照明产品的参数对比，在相同的照度下，T5荧光灯单灯功率为31W，T8荧光灯的单灯功率为39W，两者功率差20%。

　　（3）节能管理制度

　　本项目根据国家和行业法规要求，进行节能管理，具体措施如下：

　　1）建立和完善节能管理体制，设立能源管理岗位，明确岗位任务和职责。组织能源管理人员、设备操作人员以及其它有关人员进行节能培训。为了规范和协调各项能源管理活动，应有系统地制定各种文件（管理文件、技术文件和记录），严格贯彻执行。

　　2）加强能源管理，建立和完善节能考核制度，建立和完善岗位责任制和能源消耗定额管理制度，提高能源利用率。

　　3）建立台帐，定期统计。建立能量平衡测试制度。

　　4）按照国家有关规定，配备满足管理需要的能源计量器具，制定和实施有关文件，对计量器具的购置、安装、维护和定期检定实行管理，保证其准确可靠。

　　5）建立能耗用量状况分析制度，及时发现耗能异常部位或工序，及时采取措施加以解决。

　　6）应根据设备特性，使耗能设备在最佳状况运行。

　　7）要严格贯彻执行操作规程，不断改进操作方法，加强日常维护和定期检修，使耗能设备正常运行。

　　8）项目运营后，严格落实各项节能措施和制度。

　　本项目符合国家产业政策和技术政策，符合区域发展规划，符合行业准入条件，采用的设备为国内先进水平，采取的节能措施合理有效。

　　第六章、有机魔芋产业种植基地建设项目节水措施

　　6.1水耗分析

　　采用节水措施后，估计单位产品的耗水量能降低20%，水的重复利用率89%。本项目节水工艺贯彻了《中国节水技术政策大纲》规定的节水技术，重复利用率能够满足项目要求，项目采用的节水技术、节水工艺为已经达到国内先进水平。

　　6.2节水措施

　　本项目采用以下节水技术进行节水： (1)水资源重复利用，全厂设有5个循环水系统，1个污水处理站。生活污水经地埋式生活污水处理设施，达标后排至污水处理站，与各车间排出的污水一同经处理后达到国家综合排放二级标准后回用冲渣。 (2)回收利用冷凝水，在产品生产过程中，采用相关技术对冷凝水进行回收利用，以达到节水的目的。 (4)厂区内所有生产生活用水不外排，经处理后反复利用。 (5)培养公司职工的节水意识，积极进行节水宣传教育工作。

　　第七章、有机魔芋产业种植基地建设项目环境保护

　　7.1主要污染物及产生量

　　7.1.1废水

　　7.1.2废气

　　7.1.3噪声

　　7.1.4固体废物

　　第八章环境保护措施

　　8.1.1设计依据

　　根据《中华人民共和国环境保护法》的规定，本着“消除污染、保护环境、综合利用、化害为利”的方针，对经营过程中排出污染物质采取必要处理措施，使其达到规定排放标准，以实现净化环境的目的。本项目涉及的环境治理工程与生产线设备安置及配套实施建设同时设计、同时施工、同时建成投入使用。项目环境保护工程设计依据如下：

　　1．《中华人民共和国环境保护法》[主席令第22号]，1989年12月26日起施行；

　　2．《中华人民共和国大气污染防治法》[主席令第32号]，2000年9月1日起施行；

　　3．《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》[主席令第58号]，1996年4月1日施行，2005年4月1日修订施行；

　　4．《建设项目环境保护管理条例》[国务院令第253号]，1998年11月29日施行；

　　5．《污水综合排放标准》（GB8978-1996）；

　　6．《环境空气质量标准》（GB3095-1996）；

　　7．《声环境质量标准》（GB3096-2008）；

　　8．《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）；

　　9．《职业安全健康管理体系规范》（GB/T28001）；

　　10．《电磁辐射防护规定》（GB8702-88）；

　　……

　　8.1.2环保措施治理措施

　　该项目初加工环节主要排放冲洗鲜芋产生的带泥的浑水，排除的水没有化学污染，只需将其过滤或沉沙沉淀处理，其水可循环使用；烘干和精加工环节主要用电，没有空气污染，机械设备产生一定噪声污染，通过隔音墙或远离居民住宅区建厂来处理噪声。

　　8.2环境影响评价

　　8.2.1该建设项目周围环境质量现状评价结论

　　8.2.2该项目建设期间的环境影响评价结论

　　8.2.3该项目建成后环境影响评价结论

　　8.2.4该项目对环境影响评价结论

　　第九章、有机魔芋产业种植基地建设项目职业安全卫生与消防

　　9.1职业安全卫生

　　9.1.1设计依据

　　（1）《中华人民共和国劳动法》；

　　（2）《中华人民共和国安全生产法》；

　　（3）《建设项目（工程）劳动安全卫生检察规定》（劳动部第3 号令）；

　　（4）《生产设备安全卫生设计总则》（GB 5083-1999）；

　　（5）《工业企业设计卫生标准》（GBZ 1-2002）；

　　（6）《工业企业噪声控制设计标准》（GBJ 87-85）；

　　（7）《机械工业劳动安全卫生设计规定》（JBJ 18-2000）。

　　（8）《企业职工劳动安全卫生教育管理规定》（劳部发[1995]405号）；

　　（9）《劳动防护用品配备标准（试行）》（国经贸安全[2000]189号）。

　　9.1.2主要危害因素与危害程度

　　1.有毒有害物品的危害 本项目在生产过程中不会有有毒有害物品产生，因此不会有有毒有害物品的危害。2.危险性作业的危害 本项目的危险性比较低，只需注意在生产过程中操作的规范性。

　　9.1.3安全措施方案

　　消防工程是为防止不正常事态的蔓延和减少事故灾害损失程度的重要措施和保障，由于本项目属于肉羊养殖加工项目，其中物流配送是其一项重要业务，因此项目单位就需要为其动力设备包括各种车辆等采购大量的柴油等原料，而这些原料是易燃物品，有极大的安全隐患。

　　按照“预防为主，防水结合”的消防工程指导方针，本项目设计依据有关消防法规与规定，应采取如下必要的消防安全措施： 保证各建筑物之间、各露天堆场之间的安全距离，同时各主要生产建筑物场区设置了消防通道，保证消防车能够畅通无阻，及时进行安全施救； 严格遵循《建筑设计防火规范》的要求进行设计，考虑了合理的防火、防爆区、疏散通道、安全门均满足安全疏散要求，并选择符合防火要求的各类耐火性能好与非燃烧的建筑材料； 根据《建筑设计防火规范》的有关规定，在办公及加工车间区域应布置一定数量的消火栓，并配备灭火器若干。

　　9.1.4劳动安全

　　9.1.5职业卫生

　　9.2消防措施

　　9.2.1设计依据

　　本项目实施时即建立严格的防火管理制度，同时在厂房及办公楼内按照《建筑灭火器具配置设计规范》（GB 50140-2005）要求配备混合气体灭火器材，办公区设置醒目“禁火”标志，经常对员工进行防火安全教育。办公区布局、通道布置均可保证消防畅通，确保工作安全。参考设计依据如下：

　　1．《中华人民共和国消防法》[主席令第6号]，2009年5月1日起修订施行；

　　2．《建筑设计防火规范》（GB 50016-2006）；

　　3．《爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范》（GB 50058-92）；

　　4．《建筑灭火器装置设计规范》（GB 50140-2005）。

　　9.2.2消防措施

　　9.2.3火灾报警系统

　　9.2.4灭火系统

　　9.2.5消防知识教育

　　要做好项目的消防工作，就要对事态进行事前控制，对员工进行加强消防知识的教育，防患于未然。

　　1．利用各种形式对员工进行消防工作重要性的宣传，增强员工的消防意识。

　　2．组织员工学习相关的防火知识和自救手段，积极开展业务训练。

　　3．组织重点部位人员进行灭火演习，熟练掌握各种灭火设备、器材的使用，熟悉本部位的水源和防火安全通道位置。

　　4．对各部门防火负责人、专职消防队员组织进行专门的消防知识培训。

　　5．利用广播、宣传栏，大力宣传《消防法》的有关内容，使员工成为合格的义务消防员。

　　6．坚持在行政例会上宣传防火安全，适时开展防火安全教育。

　　第十章、有机魔芋产业种植基地建设项目劳动定员及人员招聘培训

　　10.1有机魔芋产业种植基地建设项目劳动定员

　　表10-1 项目劳动定员

　　10.2人员招聘

　　10.3人员培训

　　第十一章、有机魔芋产业种植基地建设项目实施进度安排

　　11.1有机魔芋产业种植基地建设项目组织实施和各阶段主要工作目标

　　11.2有机魔芋产业种植基地建设项目实施进度表

　表11-1项目详细进度计划

　　第十二章、有机魔芋产业种植基地建设项目经济及社会效益分析

　　经济效益

　　1、第一年种植的外调种5000亩按每亩产量6000斤，选择其中小球茎(50—100克)及芋鞭留种外，其余作商品芋出售。留种估算为1000斤/亩，按5.00元/斤计算，收入为5000.00元/亩，另5000斤商品芋按保护价1.00元/斤计算，收入5000.00元/亩，两项合计每亩收入10000.00元，扣除后每亩尽收益2000.00元，5000亩纯利为1000万元。

　　2、组培种芋种植5000亩，全部作为第二年年发展2万亩魔芋基地出手种芋，按亩种6000株，95%成功率计算，平均每株产种芋重100克，亩产1140斤，按7.00元/斤计算，产值7980元/亩，扣除后5000亩纯收入900万元左右，此方式生产用组培种使投资风险明显降低。

　　3、从第三年起，因自留种降低成本，新增基地建设每万亩只需向银行贷款4000万元可完成建设目标。

　　社会效益

　　项目的实施，可有效促进金沙魔芋产业的发展，同时带动魔芋初加工的发展，增加就业机会，带动运输业，餐饮业，商贸业，包装业的发展。同时通过抓基地建设，提高农民的科学文化素质，促进农业的科技进步。

　　企业的引入，将促进金沙农产品加工业的发展，推动金沙食品工业的科技进步，满族人民对魔芋产品的需求，促进金沙食品出口。促进金沙县域经济的发展。率先在试验区创出一条新路子。

　　1.8有机魔芋产业种植基地建设项目可行性研究结论

　　可行性研究结果表明，该项目符合国家产业政策，项目区具有发展肉羊业的巨大潜力，项目承担单位技术力量雄厚，通过项目建设可进一步优化资源配置，土地流转、农村金融、公共服务、社会保障、新型农村社区建设等方面有新突破，通过农业产业化基地建设打造毕节试验区农民快速增收致富的样板基地。

　　第十三章、有机魔芋产业种植基地建设项目风险分析

　　13.1该项目风险提示

　　13.2该项目风险防控措施

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