【引言】

　　荞麦分为甜荞和苦荞，富含有大量的芸香甙(亦被称为VP或卢丁)和烟酸(维生素PP)，为普通荞麦的13.5倍。芸香甙可以保持体内胶原蛋白水平，美容养颜，减少细纹；健胃排毒，帮助减轻体重。且可防止老年人“三高”。

　　苦荞麦属蓼科双子叶植物，俗称苦荞，学名鞑靼荞麦。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。它在世界上主要分布在我国西南山区，四川省凉山彝族自治州是苦荞麦的主要产区和起源地之一。彝族同胞长期以苦荞麦为主食，身体健壮，肌肤红润，很少有人患有高血压。祖国医学《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明，苦荞麦及其制品具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的营养成分有关。据科学工作者证实，苦荞麦中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。

【目录】

第一部分 市场分析

第一章荞麦茶行业发展概述

　　第一节荞麦茶行业定义
　　　　一、荞麦茶定义
　　　　二、荞麦茶应用
　　第二节荞麦茶行业发展概况
　　　　一、全球荞麦茶行业发展简述
　　　　二、荞麦茶国内行业现状阐述
　　第三节荞麦茶产品发展所处的阶段
　　第四节荞麦茶行业地位分析
　　第五节荞麦茶行业产业链分析
　　第六节荞麦茶行业盈利水平分析

第二章 2009-2010年荞麦茶市场发展现状

　　第一节荞麦茶市场规模
　　　　一、全球荞麦茶市场规模分析
　　　　二、中国荞麦茶市场需求及实际销售量
　　第二节荞麦茶生产能力分析
　　第三节荞麦茶生产集中度分析
　　　　一、荞麦茶产品企业集中度分析
　　　　二、荞麦茶产品生产地区集中度分析
　　　　三、荞麦茶产品行业经济类型集中度分析
　　第四节 价格分析与预测

第三章荞麦茶行业竞争格局

　　第一节 国际市场竞争格局
　　第二节 中国市场竞争格局
　　　　一、行业内现有企业的竞争
　　　　二、新进入者的威胁
　　　　三、替代品的威胁
　　　　四、供应商的讨价还价能力
　　　　五、购买者的讨价还价能力
　　第三节 国内外重点企业分析
　　　　一、企业一
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划
　　　　二、企业二
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划
　　　　三、企业三
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划
　　　　四、其他重点企业
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划

第四章荞麦茶行业进出口市场分析

　　第一节荞麦茶行业产品进出口市场分析
　　　　一、进出口产品构成特点
　　　　二、2007—2010年进出口市场发展分析
　　第二节荞麦茶行业进出口数据统计
　　　　一、2007—2010年荞麦茶行业产品进口量统计
　　　　二、2007—2010年荞麦茶行业产品出口量统计
　　第三节荞麦茶行业产品进出口区域格局分析
　　　　一、进口地区格局
　　　　二、出口地区格局
　　第四节 2011—2013年荞麦茶行业产品进出口预测
　　　　一、2011—2013年荞麦茶行业产品进口预测
　　　　二、2011—2013年荞麦茶行业产品出口预测
　　第五节 2011—2013年荞麦茶进出口贸易环境　　
　　　　一、人民币不断升值，出口环境日益严峻　
　　　　二、国际竞争加剧将使出口环境更加趋紧
　　　　三、贸易保护主义更加盛行　　

第二部分 投资前景分析及预测

第五章 2011-2013年荞麦茶行业投资现状分析

　　第一节荞麦茶行业投资现状分析
　　　　一、近几年主要投资项目分析
　　　　二、荞麦茶行业投资政策分析
　　　　三、荞麦茶行业投资门槛分析
　　第二节 影响荞麦茶投资的因素分析
　　　　一、市场走势的利好因素分析
　　　　二、市场走势的利空因素分析

第六章荞麦茶行业投资机会与风险

　　第一节荞麦茶市场现状总结及前景分析
　　　　一、荞麦茶市场趋势
　　　　二、荞麦茶行业发展阶段判断
　　　　三、荞麦茶行业SWOT分析
　　第二节荞麦茶行业投资机会分析
　　第三节 2011-2013年荞麦茶行业投资风险防控
　　　　一、经济波动风险及控制策略
　　　　二、市场风险及控制策略分析
　　　　三、管理风险及控制策略分析
　　　　四、技术风险及控制策略分析

第七章荞麦茶行业投资预测及策略

　　第一节 2011—2013年荞麦茶行业投资预测
　　第二节 2011—2013年荞麦茶行业投资策略
　　　　一、宏观策略角度
　　　　二、中观产业角度
　　　　三、微观企业角度
　　
【部分图表】

图表荞麦茶产品发展所处的阶段
图表荞麦茶行业产业链
图表荞麦茶行业盈利率
图表 全球荞麦茶市场规模
······
图表 中国荞麦茶市场需求及实际销售量
图表 国内荞麦茶产能统计
图表荞麦茶产品企业集中度
图表荞麦茶产品生产地区集中度
······
图表荞麦茶产品行业经济类型集中度
图表 2007-2010年荞麦茶产品价格走势

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　　5. 用于IPO上市募投的可行性研究报告。

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