近日，正大集团正在加紧布局终端餐饮，从幕后走到台前，提出要“打造百万餐饮终端”的目标。

　　正大是国内食品行业知名的供应商。正大集团餐饮板块已经推出了“可喜可禾”、“面小蛮”、“鸡酱法”、“好时煎饺”等快餐品牌，目前主要在国内二三线城市稳步布局。

　　正大餐饮(北京)有限公司运营总监马骏表示，布局终端餐饮的原因是想把集团在供应链上的产能和价值发挥到最大。

　　据悉，正大在一个城市寻找一个专业运营商，由正大方面提供标准化产品和配送，运营商负责门店的经营事宜。

中国产业竞争情报网相关研究成果《餐饮项目可行性研究报告》

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