各区县（自治县）、两江新区、万盛经开区商务主管部门：

　　为进一步培育餐饮住宿业品牌，推进餐饮住宿企业标准化建设，现就做好2017年美食街(城)、钻级酒家、绿色酒店、星级农家乐培育评定有关事宜通知如下:

　　一、深入开展等级评定工作。继续深入贯彻落实《中华美食街统一认定管理办法》、《餐饮企业的等级划分和评定》、《绿色饭店》等国家标准、行业规定，《重庆市美食街(城)创建管理办法》、《重庆市农家乐等级评定与划分》等地方规范、标准，深入推进美食街(城)、钻级酒家、绿色酒店、星级农家乐的培育评定工作，引导从业单位以争创工作为契机，在本辖区形成一批品牌优势明显、就业带动力强、经济指标区域拉动大的餐饮住宿业集群。

　　二、摸清等级评定工作底数。各区县要认真开展调查研究，根据辖区内餐饮住宿行业发展情况，摸清企业申报意愿，掌握等级评定工作底数，及时制定培育创建计划，按照“成熟一家申报一家评定（推荐）一家”的原则，抓紧组织开展推荐及评定工作。

　　三、进行指导培育。各区县商务局要指导创建单位做好申报材料整理及报送工作，认真填写并报送等级评定申请书和相关资质材料，提供相关质量管理文件，并于8月30日前备齐上述资料报送我委。

　　四、分级初审（评审）。按照职责分工，各区县评委会负责本级评审工作，并报市等级评定委员会审定备案；其他工作由所在区县按照现场评审要求组织现场初审并签署意见后，由市等级评定委员会组织评审组进行现场评审。

　　五、联系方式

　　（一）钻级酒家

　　联系人：刘盛超 023-62662637、62663092（兼传真）

　　（二）美食街（城）

　　联系人：万刚023-62663092（兼传真）

　　（三）绿色饭店

　　联系人：万刚、谢强 023-62663092（兼传真）

　　（四）星级农家乐

　　联系人：彭岚 023-62662637

　　附件：2017年重庆市餐饮住宿业评审项目计划表

　　重庆市商务委员会

　　2017年8月9日