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2012年3月全国畜产品和饲料价格情况

中国产业竞争情报网  2012-05-08  浏览:


  据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2012年3月全国仔猪和玉米价格上涨,活猪、猪肉、鸡蛋和牛羊肉价格下降,生鲜乳价格持平。按农贸市场监测口径,3月猪粮比价为6.68:1,比2月下降0.6个点。


  一、生猪价格


  全国活猪月平均价格15.83元/公斤,比上月下降7.4%。活猪价格下降省份29个,上涨省份1个。西北地区活猪平均价格较高,为16.92元/公斤;东北地区较低,为14.57元/公斤。猪肉月平均价格25.79元/公斤,比上月下降5.7%。各地猪肉价格普遍下降。西北地区猪肉平均价格较高,为26.94元/公斤;东北地区较低,为23.76元/公斤。仔猪月平均价格32.66元/公斤,比上月上涨3.7%。与2011年同期相比(简称同比,下同),活猪、猪肉和仔猪平均价格分别上涨7.1%、11.7%和43.2%。


  从各周价格来看,活猪和猪肉价格结束了春节前持续上涨态势,分别连降10周和9周,降幅分别为13.0%和10.5%;仔猪价格自去年年底以来连续14周上涨,涨幅为11.9%。


  二、鸡蛋价格


  全国鸡蛋月平均价格8.62元/公斤,比上月下降6.1%,同比下降8.1%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格6.92元/公斤,比上月下降5.1%,同比下降12.2%。华南地区鸡蛋平均价格较高,为11.50元/公斤;东北地区较低,为6.92元/公斤。活鸡和白条鸡月平均价格分别为16.82元/公斤和17.04元/公斤,分别比上月下降3.2%和2.4%,同比分别上涨2.9%和4.3%。商品代蛋雏鸡月平均价格3.15元/只,比上月下降1.3%,同比上涨5.0%;商品代肉雏鸡月平均价格3.24元/只,比上月上涨7.3%,同比上涨14.5%。


  从各周价格来看,鸡蛋价格自去年9月份第3周以来,总体呈现下降趋势,降幅为22.4%。


  三、牛羊肉价格


  全国牛肉月平均价格42.00元/公斤,比上月下降0.1%,同比上涨17.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为39.45元/公斤,比上月下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为49.66元/公斤,比上月上涨0.8%。羊肉月平均价格49.45元/公斤,比上月下降0.3%,同比上涨23.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省(区)羊肉平均价格49.22元/公斤,比上月下降0.2%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份羊肉平均价格54.28元/公斤,比上月上涨0.1%。


  从各周价格来看,自2月底以来,牛肉价格总体呈小幅上涨态势,涨幅为0.4%;羊肉价格自2月第2周以来总体呈小幅下降态势,降幅为0.9%。


  四、生鲜乳价格


  内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳月平均价格3.28元/公斤,与上周持平,同比上涨2.5%。新疆生鲜乳价格较高,为3.80元/公斤;黑龙江生鲜乳价格较低,为2.99元/公斤。


  从各周价格来看,自2月初以来,生鲜乳价格总体保持稳定态势。


  五、玉米价格


  全国玉米月平均价格2.37元/公斤,比上周上涨0.9%,同比上涨9.7%。主产区东北三省玉米平均价格2.19元/公斤,比上月上涨1.9%;主销省广东价格为2.70元/公斤,比上月上涨1.5%。全国豆粕月平均价格3.51元/公斤,比上月上涨1.4%,同比下降4.1%。育肥猪配合饲料月平均价格为3.05元/公斤,比上月上涨0.7%,同比上涨6.6%;肉鸡配合饲料月平均价格为3.15元/公斤,比上月上涨0.3%,同比上涨5.0%;蛋鸡配合饲料月平均价格为2.90元/公斤,比上月上涨0.7%,同比上涨5.8%。


  从各周价格来看,进入3月份以来,玉米价格总体保持稳中略涨态势。