一、国内鲜活农产品。据农业部农产品批发市场信息网监测，今年第37周(2012年9月10日—2012年9月16日，下同)“全国农产品批发价格总指数”为198.30(以2000年为100)，比前一周下降3.60个点。“全国菜篮子产品批发价格指数”为198.48(以2000年为100)，比前一周下降4.07个点。重点监测的50家批发市场60个品种前一周交易总量为60.63万吨，比前一周减少2.0%。

　　(一)鸡蛋、猪肉、牛肉价格略有上涨。鸡蛋、猪肉和牛肉周均价每公斤为9.60元、20.52元和40.23元，环比分别涨1.1%、0.9%和0.9%，其中鸡蛋和猪肉价格分别为连续第8周和第7周上涨；白条鸡价格每公斤14.15元，环比持平。羊肉价格每公斤46.56元，环比跌0.1%。重点监测的以上5种畜产品前一周交易量(50家重点批发市场交易量合计，下同)为1.71万吨，环比减少5.5%。

　　(二)淡水鱼价格全面下跌。鲤鱼、鲫鱼、白鲢鱼、花鲢鱼和草鱼周均价为每公斤11.82元、14.93元、8.15元、11.91元和13.51元，环比分别跌2.4%、1.8%、1.5%、0.9%和0.8%；大带鱼和大黄花鱼价格为每公斤28.85元和31.76元，环比分别涨2.7%和1.0%。重点监测的以上7种鱼类产品前一周交易量为1.52万吨，环比减少4.4%。

　　(三)蔬菜价格环比明显下跌。重点监测的28种蔬菜均价每公斤为3.19元，环比跌5.1%，为连续第3周下跌，累计跌幅9.9%。分品种看，西葫芦、菠菜、油菜、大白菜、菜花和生菜周均价为每公斤2.02元、4.70元、2.17元、1.47元、3.10元和3.48元，环比分别跌15.1%、15.0%、14.2%、14.0%、11.4%和11.0%；平菇、白萝卜、莴笋、黄瓜和洋白菜价格跌幅在5%-10%之间；莲藕、韭菜等15个品种价格跌幅在5%以内。仅蒜苔和葱头价格有所上涨。28种蔬菜前一周交易量为44.89万吨，环比减少0.3%。

　　(四)水果价格环比止跌回升。重点监测的7种水果均价每公斤为4.47元，环比涨1.6%，价格在连续14周下跌后有所回升。其中，菠萝和西瓜周均价为每公斤5.10元和1.74元，环比分别涨14.9%和6.8%；香蕉价格略有上涨；其余品种价格有所下跌。7种水果前一周交易量为10.07万吨，环比减少12.7%。

　　二、国际大宗农产品。据监测，第37周，国际市场农产品价格小幅波动。

　　(一)大米、小麦和食糖价格环比略有上涨。泰国100%B级大米曼谷离岸价(国际基准米价)周平均每吨为611美元，芝加哥商品交易所小麦最近期货合约收盘价周平均每吨为323美元，国际食糖理事会原糖价格周平均每吨为441美元，环比均涨1%，其中大米价格为连续第3周上涨，食糖价格在连续6周下跌后略有反弹；与上年同期相比，大米和食糖价格分别低3%和29%，小麦价格高27%。

　　(二)棉花、玉米、大豆、豆油和棕榈油价格环比有所下跌。

　　国际棉花指数(SM级)周均价每吨为1958美元，芝加哥商品交易所玉米、大豆和豆油最近期货合约收盘价周平均每吨为307美元、634美元和1237美元，马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价周平均每吨为993美元，环比分别跌2%、2%、1%、1%和1%，其中玉米价格为连续第3周下跌，豆油价格在连续4周上涨后回落；与上年同期相比，棉花、豆油和棕榈油价格分别低37%、1%和8%，玉米和大豆价格分别高10%和26%。

中国产业竞争情报网研究成果《农产品项目可行性研究报告》